В российской пищевой промышленности доля импортного оборудования за четыре года снизилась до с 66% до 47%, заявил на совещании у президента глава Минпромторга Антон Алиханов.
«Только за последнее полугодие объемы выпуска в нашем пищевом машиностроении увеличились на 63%», — сообщил он.
Министр подчеркнул, что выпуску собственного оборудования для пищевой отрасли уделяется особое внимание.
По его словам, хороший рост наблюдается в производстве животноводческого оборудования, холодильной техники, линиях для упаковки пищевых продуктов и производства напитков.
«В ближайших планах охватить ниши птицеводческого оборудования, комплексов для виноделия и хлебобулочных изделий. Все это значимые элементы комплексной продовольственной безопасности», — сказал он.
Алиханов также сообщил, что доля российских продовольственных товаров в торговле превышает 80%, по социально значимой номенклатуре — более 95%.
Источник: ПЕКАРЬ И КОНДИТЕР
